-
Noční život a alkohol v Indonésii
Asi každý Evropan si po celodenních dopravních zácpách a střetech s odlišnou kulturou rád “zajde na jedno”. V zemi, která stáhla prodej alkoholu z většiny obchodů, se to však může zdát jako bojový úkol. Nevěšte však hlavu, vždy se dá…
-
Moje sundánská svatba
Jedním z prvních dotazů, se kterými se v Indonésii setkáte, je také Sudah kawin?, tedy jestli už máte manžela či manželku. Jelikož mi je dvacet pět let, mám prý nejvyšší čas na vdávání. Rodina mého snoubence jásá. Vystudovaná, bule,…
-
Rybaření – indonéská víkendová zábava
Když jsou lidé unaveni Jakartou a chtějí si od ruchu a smogu trochu odpočnout, jednou z oblíbených činností je rybaření. Ovšem nejedná se o takové to posedávání na břehu klidné řeky, kde kromě vás nikdo jiný široko daleko není.…
-
Jak si vzít Indonésana, 2. část: Indonéské úřady před svatbou
V první části návodu “Jak si vzít Indonésana” jste si mohli přečíst informace o tom, co vše je potřeba vyřídit před odletem do Indonésie. Nyní se podíváme na to, jak postupovat, pokud už jste první část…
-
Vaření s Wulan: “Knedlíčky” cilok s burákovou omáčkou
Indonéská kuchyně se může zdát na první pohled velice jednoduchá či monotónní, ale kromě rýže se smaženou zeleninou, tofu, vajíčkem a masem je tu i spousta pokrmů, které vás překvapí a určitě vám i zachutnají. Jedním z nich je právě cilok,…
-
Jak si vzít Indonésana, 1. část: Běh po českých úřadech
Jelikož se moje svatba, a také odlet do Indonésie, blíží, bylo potřeba posledních pár týdnů věnovat běhání po úřadech. V tomto článku bych ráda pomohla všem, kteří se v budoucnosti také rozhodnou vzít si Indonésana či Indonésanku a budou se pravděpodobně…
-
Vaření s Wulan: Bubur kacang ijo, “kaše” ze zelených fazolek
Už při čtení nadpisu jste se možná pozastavili nad tím, jak vlastně taková kaše chutná. Ve skutečnosti vlastně ani nejde o kaši v pravém slova smyslu, ale spíš hodně rozvařené mungo fazole v kokosovém mléce. Tento jednoduchý recept jsme…
-
Pár slov o islámu – z úst indonéských muslimů
Ramadán, postní měsíc, se už téměř překlenul do druhé poloviny, a tak jsem si připravila článek týkající se islámu. Možná je to v těchto chvílích trochu odvážné (jako by nestačilo, že se jedná o nejdiskutovanější téma na sociálních…