• krupuk
    Indonéská kuchyně

    Krupuk – indonéské brambůrky

    Každý, kdo byl někdy v Indonésii, určitě alespoň jednou jedl ve warungu a určitě tam narazil na velkou dózu s takovými velkými domácími brambůrky. Někteří Indonésané mají krupuk nejraději jako předkrm před tím, než dostanou samotné jídlo, jiní si…

  • plošina Dieng
    Lidé a kultura

    Legenda z Diengu: O vesnici, která zmizela

    Když přijedete do Diengu na střední Jávě, budete ohromeni krásným údolím, ve kterém se tato vesnice schovává. Cesta se klikatí mezi působivými terasovitými políčky se zeleninou a celou oblast střeží několik majestátních sopek. Ale tahle část ostrova…