-
Rýže – potravina, která má duši
Jedním z velkých turistických lákadel jsou na Bali bezpochyby nádherně zelená rýžová políčka, rozprostírající se mezi každou vesnicí. Troufám si tvrdit, že ačkoli se rýže pěstuje i mimo tento ostrov, staly se tyto scenérie symbolem právě Bali.…
-
Česko a Indonésie – země sobě vzdálené, ale s pozoruhodnými vztahy
Ačkoli je Indonésie exotickou zemí, vzdálená kdesi na druhém konci světa, máme k ní v některých ohledech blízko. Proto jsem se rozhodla napsat jeden souhrnný článek o tom, co mají největší souostroví světa a naše malá česká zemička společného.
-
Bydlení v Indonésii: 10 věcí, které nesmějí chybět v indonéském domě
O kultuře bydlení by se dalo psát pořád. Zatímco někdy jsou to vážné a obsáhlé články (balijská architektura, dům na ostrově Sumba, levný kos-kosan), někdy je prostě spíš chuť si z místních tak trochu udělat legraci, respektive…
-
Kopi luwak aneb V čem je tajemství nejdražší kávy světa
Pravděpodobně jste o cibetkové kávě, neboli kopi luwak, už někdy slyšeli. V Evropě za jeden takový šálek utrácejí lidé stovky korun, ale málokdo ví, co vlastně dělá kávu tak specifickou. Za vším totiž stojí jedno malé roztomilé…