Každý, kdo se alespoň na chvíli otočí v Indonésii, si zapamatuje slovo warung, jelikož je to označení základního místo …
©2013-2025 NikolasCestuje – Všechna práva vyhrazena.
Všechny články v rubrice Indonéská kuchyně
-
-
Indonéská kuchyně
Vaření s Wulan: “Knedlíčky” cilok s burákovou omáčkou
by Nikolasby Nikolas 1 minutes readIndonéská kuchyně se může zdát na první pohled velice jednoduchá či monotónní, ale kromě rýže se smaženou zeleninou, …
-
Indonéská kuchyně
Vaření s Wulan: Bubur kacang ijo, “kaše” ze zelených fazolek
by Nikolasby Nikolas 0 minutes readUž při čtení nadpisu jste se možná pozastavili nad tím, jak vlastně taková kaše chutná. Ve skutečnosti vlastně …
-
Durian. Možná už jste o něm slyšeli. Pokud jste navštívili některý ze států Jihovýchodní Asie, je to téměř …
-
Zatímco minule nám Sarif uvařil naprostou lahůdku, dneska přináším něco netradičního. Určitě už jste někde slyšeli o ságu, …
-
Ráda bych vám představila Sarifa. Mého nejlepšího kamaráda z Indonésie. Pochází ze Sulawesi, ale žije a studuje na Bali. …
-
Dlouho jsem přemýšlela, jestli se opravdu mám pouštět do mého oblíbeného indonéského dezertu, terang bulan, ale nakonec …
-
“Hari ini jus apa, Nikol?” ptal se mě každé ráno asi padesátiletý stále usměvavý muž, který stává …